Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği

**丂卂爪ㄩ尺卂ㄚ** · 14 Mart 2025, 12:48

Kökeni Mezopotamya'ya dayanan yeşil mercimek; salata, çorba ve ana yemeklerin içerisinde kullanılır. Türkiye'de Güneydoğu Anadolu'da yetiştirilen bu besin, demir deposu olarak bilinir. Bu yüzden anemi ve kansızlığın giderilmesinde etkilidir. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için, haftada bir kez tüketilmesi önerilir. Sinir sistemini düzenleyen yeşil mercimek; stres, uykusuzluk ve halsizlik gibi sorunların giderilmesinde de etkin bir rol oynar. Klasik tariften sıkılanlar için lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan erişteli yeşil mercimek yemeği tarifine başlayabiliriz.

Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik

Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
1 soğan
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
100 gr erişte
8 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği
Nasıl Yapılır
Tereyağını tencerede eritin. Soğanı ince doğrayıp tereyağında kavurun.
Sıcak su, mercimek, tuz ve karabiberi soğana ilave edip 10 dakika pişirin. Erişteleri çorbaya ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Püf Noktası
Yemeği yaparken daha önce hazırladığınız sebze ya da et suyu ile hazırlarsanız daha da lezzetli olacaktır.
Mercimekleri haşlarken dağılmamasına dikkat etmeliyiz.
Haşladığınız mercimeğin suyunu eklerseniz çorbanız daha da lezzetli olacaktır.
Erişteyi kaynayan suya atıp 10-12 dakika normal ateşte haşlayarak pilav gibi suyunu çektirirseniz besin değerini kaybetmez.

Konu Bilgileri
	Konu Basligi Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği	Konudaki Cevap Sayisi 1
	Su an Bu Konuyu Goruntuleyenler Bu bilgi üye girişi gerektirir.	Goruntulenme Sayisi 92

14 Mart 2025, 12:48	# 1
Çevrimdışı 丂卂爪ㄩ尺卂ㄚ Profil ayrıntılarını görüntüleyebilmek için kayıtlı kullanıcı olmanız ve üye hesabınızla oturum açmanız gerekmektedir.	Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Kökeni Mezopotamya'ya dayanan yeşil mercimek; salata, çorba ve ana yemeklerin içerisinde kullanılır. Türkiye'de Güneydoğu Anadolu'da yetiştirilen bu besin, demir deposu olarak bilinir. Bu yüzden anemi ve kansızlığın giderilmesinde etkilidir. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için, haftada bir kez tüketilmesi önerilir. Sinir sistemini düzenleyen yeşil mercimek; stres, uykusuzluk ve halsizlik gibi sorunların giderilmesinde de etkin bir rol oynar. Klasik tariften sıkılanlar için lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan erişteli yeşil mercimek yemeği tarifine başlayabiliriz. Hazırlanma Süresi : 30 dakika Pişirme Süresi : 35 dakika Kaç Kişilik: 8 Kişilik Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 1 soğan 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 100 gr erişte 8 su bardağı su Tuz Karabiber Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Nasıl Yapılır Tereyağını tencerede eritin. Soğanı ince doğrayıp tereyağında kavurun. Sıcak su, mercimek, tuz ve karabiberi soğana ilave edip 10 dakika pişirin. Erişteleri çorbaya ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun. Püf Noktası Yemeği yaparken daha önce hazırladığınız sebze ya da et suyu ile hazırlarsanız daha da lezzetli olacaktır. Mercimekleri haşlarken dağılmamasına dikkat etmeliyiz. Haşladığınız mercimeğin suyunu eklerseniz çorbanız daha da lezzetli olacaktır. Erişteyi kaynayan suya atıp 10-12 dakika normal ateşte haşlayarak pilav gibi suyunu çektirirseniz besin değerini kaybetmez. Eğlence ❤Kalp Fırlat 🌸Çiçek Fırlat 💧Su Fırlat 💣Bomba Fırlat ↕Titret Benzer Konular Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi... Erişteli Çorba Tarifi... Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?... Kırmızı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemel... Kansızlığa karşı mercimek yiyin... Leydihan, Sürmenaj ve KuLeVa bunu beğendi. 👍 3 👍❤😂😮😡😢👎👏
	Alıntı Sesli Oku

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı e-posta olarak gönder
Görüntüleme stilleri
Normal gösterime geç Karışık şekilde gösterime geç Ağaç şeklinde

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)

ForumKalbi