İç Anadolu'nun Sevilen Lezzeti Kalabalık Bayram Sofralarınıza Çok Yakışacak: Sarı Burma Tatlısı Tarifi...

**Sürmenaj** · 18 Haziran 2024, 04:35

Sarı burma tatlısı, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir ve şerbetli tatlılardan hoşlananlar için mükemmel bir seçimdir. Peki, kalabalık bayram sofralarına çok yakışacak olan bu tatlı nasıl yapılır? İşte sarı burma tatlısı tarifi...

Sarı burma tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olup, özellikle şerbetli tatlı sevenler için harika bir tercihtir. İnce katlar halinde hazırlanan hamurun arasına ceviz veya fıstık ezmesi konularak yapılan bu tatlı, hafif şerbetle buluşunca unutulmaz bir lezzet sunar. Bu eşsiz tatlı, hem göze hem damağa hitap eden özel bir ikramdır. Peki, kalabalık bayram sofralarına çok yakışacak olan bu tatlı nasıl yapılır? İşte sarı burma tatlısı tarifi...

SARI BURMA TATLISI TARİFİ
Malzemeler:

2 adet yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı süt

1 yemek kaşığı sirke

1 su bardağı su

1 tutam tuz

5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1/2 çay kaşığı karbonat

Sarı burma tatlısı iç harcı için:

1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)

1/4 çay bardağı şeker

100 ml. eritilmiş tereyağı

Sarı burma tatlısı üzeri için:

100 gram tereyağı

Sarı burma tatlısı şerbeti için:

4 su bardağı şeker

5 su bardağı su

2-3 damla limon suyu

SARI BURMA TATLISI YAPILIŞI
Şerbet için; su ve şekeri bir araya getirin.

İçine limon suyunu da ekleyin.

Şeker eriyene kadar karıştırarak pişirin.

Ardından soğumaya bırakın.

Derin bir kaseye yumurta ve yoğurdu ekleyin.

Ardından sütü, sıvı yağı, suyu ve sirkeyi de ekleyin.

Kuru malzemeleri de ekledikten sonra ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun. 15-20 dakika hamuru dinlendirin.

Hamuru istediğiniz incelik ve tepsi boyutunuza göre 3 ila 5 parçaya bölün ve merdane ile açmaya başlayın.

Açtığınız yufkanın üzerine tereyağı sürün.

Şeker ve kırılmış cevizden ekleyin.

Yufkayı oklavaya sarın ve iki ucundan büzerek sıkıştırın.

Fırın kabına tatlıları alın.

Üzerine eritilmiş tereyağını ekleyin.

170 dereceye ayarlı, önceden alt-üst ısıtılmış fırının orta rafında 45 dakika pişirin.

Fırından çıkan tatlının ilk sıcaklığı geçince şerbetle buluşturun.

Vaktiniz varsa 5-6 saat dinlendirin. Sarı burma tatlısı hazır.

Kaymak ve ceviz parçaları ile süsleyin.

Afiyet olsun!

Konu Bilgileri
	Konu Basligi İç Anadolu'nun Sevilen Lezzeti Kalabalık Bayram Sofralarınıza Çok Yakışacak: Sarı Burma Tatlısı Tarifi...	Konudaki Cevap Sayisi 0
	Su an Bu Konuyu Goruntuleyenler Bu bilgi üye girişi gerektirir.	Goruntulenme Sayisi 160

18 Haziran 2024, 04:35	# 1
Çevrimiçi Sürmenaj Profil ayrıntılarını görüntüleyebilmek için kayıtlı kullanıcı olmanız ve üye hesabınızla oturum açmanız gerekmektedir.	İç Anadolu'nun Sevilen Lezzeti Kalabalık Bayram Sofralarınıza Çok Yakışacak: Sarı Burma Tatlısı Tarifi... İç Anadolu'nun Sevilen Lezzeti Kalabalık Bayram Sofralarınıza Çok Yakışacak: Sarı Burma Tatlısı Tarifi... Sarı burma tatlısı, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir ve şerbetli tatlılardan hoşlananlar için mükemmel bir seçimdir. Peki, kalabalık bayram sofralarına çok yakışacak olan bu tatlı nasıl yapılır? İşte sarı burma tatlısı tarifi... Sarı burma tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biri olup, özellikle şerbetli tatlı sevenler için harika bir tercihtir. İnce katlar halinde hazırlanan hamurun arasına ceviz veya fıstık ezmesi konularak yapılan bu tatlı, hafif şerbetle buluşunca unutulmaz bir lezzet sunar. Bu eşsiz tatlı, hem göze hem damağa hitap eden özel bir ikramdır. Peki, kalabalık bayram sofralarına çok yakışacak olan bu tatlı nasıl yapılır? İşte sarı burma tatlısı tarifi... SARI BURMA TATLISI TARİFİ Malzemeler: 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı sirke 1 su bardağı su 1 tutam tuz 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1/2 çay kaşığı karbonat Sarı burma tatlısı iç harcı için: 1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş) 1/4 çay bardağı şeker 100 ml. eritilmiş tereyağı Sarı burma tatlısı üzeri için: 100 gram tereyağı Sarı burma tatlısı şerbeti için: 4 su bardağı şeker 5 su bardağı su 2-3 damla limon suyu SARI BURMA TATLISI YAPILIŞI Şerbet için; su ve şekeri bir araya getirin. İçine limon suyunu da ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırarak pişirin. Ardından soğumaya bırakın. Derin bir kaseye yumurta ve yoğurdu ekleyin. Ardından sütü, sıvı yağı, suyu ve sirkeyi de ekleyin. Kuru malzemeleri de ekledikten sonra ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun. 15-20 dakika hamuru dinlendirin. Hamuru istediğiniz incelik ve tepsi boyutunuza göre 3 ila 5 parçaya bölün ve merdane ile açmaya başlayın. Açtığınız yufkanın üzerine tereyağı sürün. Şeker ve kırılmış cevizden ekleyin. Yufkayı oklavaya sarın ve iki ucundan büzerek sıkıştırın. Fırın kabına tatlıları alın. Üzerine eritilmiş tereyağını ekleyin. 170 dereceye ayarlı, önceden alt-üst ısıtılmış fırının orta rafında 45 dakika pişirin. Fırından çıkan tatlının ilk sıcaklığı geçince şerbetle buluşturun. Vaktiniz varsa 5-6 saat dinlendirin. Sarı burma tatlısı hazır. Kaymak ve ceviz parçaları ile süsleyin. Afiyet olsun! Eğlence ❤Kalp Fırlat 🌸Çiçek Fırlat 💧Su Fırlat 💣Bomba Fırlat ↕Titret Benzer Konular Anadolu'nun Geleneksel Lezzeti: Köfteli İslim Kebabı Tarifi... Ege'den Sofralarınıza Enfes Bir Lezzet: Kabak Çiçeği Kızartması Tarifi...... Gül Tatlısı Nasıl Yapılır? Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler Neler?... Cevizli Tarçınlı Bayram Tatlısı Tarifi... Mutlaka Tatmanız Gereken Azeri Lezzeti: İşte Şekerbura Tatlısı Tarifi...... 👍❤😂😮😡😢👎👏
	Alıntı Sesli Oku

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)

ForumKalbi