Karpuzu daha önce böyle denemiş miydiniz? Yaz aylarının kurtarıcısı oluyor!

Sıcak havaların kendini belli etmeye başlamasıyla artık serinlemenin yollarını aramaya başladık. Bu zamanlarda en iyi kurtarıcılarımızdan biri olan yaz meyveleri içimizi ferahlatan en doğal ve lezzetli yollardan biri. Özellikle karpuz, bu sıcak havaların adeta kurtarıcısı oluyor. Peki bu meyveyi sadece yemeklerin yanında tüketmek yerine farklı alternatiflere uyarlayabileceğiniz tarifleri öğrenmek ister misiniz? İşte lezzetli mi lezzetli karpuzu tüketebileceğiniz 3 farklı yol...


Herkese merhabalar. İdilika'nın Mutfağı'nda bugün, karpuzlu, serinletici içecek tariflerim var. Karpuz; yaz aylarının en mükemmel meyvelerinden biri bana göre. Ayrıca, serinletici özelliğinden dolayı dünyada en çok tüketilen meyveler arasında. Sağlığa iyi gelen meyveler sıralamasında ilk sıralarda yer alması sebebiyle karpuzun, bütün vücuda faydası olduğunu söylemek son derece yerinde bir ifade olacaktır. Karpuz, yüzde 90'ı su olduğu için mükemmel bir serinletici ve nemlendiricidir. Tam bir A vitamini deposu olan karpuzun gözleri dinlendirdiği ve beslediği, bağışıklık sistemini güçlendirdiği biliniyor. Bugünlük benden bu kadar. Bana istediğiniz zaman [email protected] adresinden ulaşabilirsiniz. Mutlu sofralarda buluşabilmek dileği ile...


KARPUZLU LİMONATA
MALZEMELER
14 adet limon
3 adet portakal
1 demet nane
3 su bardağı toz şeker
1/4 karpuz

YAPILIŞI: Limon ve portakalların kabuklarını rendeliyoruz. Limon ve portakalın kalan meyvelerini küp küp dilimliyoruz. Taze naneyi incecik doğruyoruz. Üzerine toz şeker ve iki su bardağı su döküp tüm malzemeleri bekletiyoruz. Şeker eriyip limonata malzemesi özleşince, tel süzgeç ya da tülbentten soğuk su ilavesi ile geçiriyoruz. Diğer yandan karpuzu rondoda çekip limonataya ekleyerek hepsini birden süzgeçten geçirip sulandırıyoruz.


KARPUZLU SMOOTHİE
MALZEMELER
1 büyük dilim karpuz
3-4 top vanilyalı dondurma
10 küp buz

YAPILIŞI: Tüm malzemeleri blender'da karıştırıp servis ediyoruz.
Yediğiniz en iyi bamya olacak! Eğer böyle pişirirseniz...
Yediğiniz en iyi bamya olacak! Eğer böyle pişirirseniz...
Sıcak havaların kurtarıcısı oluyor! Dondurmayı daha önce hiç böyle denemediniz...


KARPUZLU KOKTEYL
MALZEMELER
3 adet portakal
1 demet nane
1/4 karpuz
1 soda

YAPILIŞI: Karpuzu küpler halinde kesip çekirdeklerini ayıklıyoruz. İki adet limonunun suyunu sıkıyoruz, hepsini karpuzla birlikte blenderdan geçiriyoruz. Servis ederken, üstüne sodayı ekliyoruz. Hafifçe karıştırıp servis ediyoruz.

__________________

__________________
.

Sadece bir kez yaşarsın, o halde her gün Toblerone ye...