Merhaba deniz ürünleri severler!
Bugün akşam yemeği için karidesli makarna yapmaya karar verdim. Klasik tariflerden sıkıldım biraz, o yüzden bu sefer farklı bir şeyler denemek istiyorum. Makarnanın içine karides dışında sizce ne ekleyebilirim ki hem lezzeti artsın hem de biraz daha özgün bir tat yakalayayım?
Aklıma gelenler şöyle:
* **Sebzeler:** Kuşkonmaz, cherry domates, renkli biberler olabilir mi? Yoksa daha farklı bir şey mi önerirsiniz?
* **Baharatlar:** Kekik, fesleğen klasik ama belki zerdeçal, pul biber veya kimyon gibi daha cesur bir şeyler de yakışır mı?
* **Sos:** Kremalı mı devam etsem, yoksa daha hafif bir sos mu yapsam? Belki de limon ve sarımsak ağırlıklı bir sos iyi gider?
Sizin karidesli makarna deneyimlerinizden, denediğiniz ve "vay be!" dedirten tarifleriniz varsa paylaşır mısınız? Fikirlerinize çok ihtiyacım var! Şimdiden teşekkürler!