[Umran]

Selam herkese!

Bugün kahvaltı için hem çok pratik hem de lezzetli bir tarifim var. Annemin bayramlarda yaptığı bir tarifti aslında ama ben birazcık değiştirip kahvaltıya uyarladım. Hem gözünüze hem de damağınıza hitap edecek cinsten!

**Pratik Peynirli Omlet Ruloları**

Malzemeler:

* 4 adet yumurta
* Yarım çay bardağı süt
* Tuz, karabiber
* İsteğe bağlı sevdiğiniz yeşillikler (maydanoz, dereotu, taze soğan)
* 100-150 gr rendelenmiş peynir (kaşar, beyaz peynir, lor karışımı olabilir)
* Biraz sıvı yağ veya tereyağı

Yapılışı:

1. Yumurtaları, sütü, tuzu ve karabiberi bir kapta iyice çırpın.
2. İçine ince kıyılmış yeşillikleri ekleyin.
3. Genişçe bir tavayı orta ateşte ısıtıp çok az yağlayın.
4. Çırpılmış yumurta karışımının yarısını tavaya dökün ve yayın.
5. Yumurtanın üstü pişmeye başlayınca (kenarları toparlanınca) rendelenmiş peynirin yarısını üzerine serpiştirin.
6. Yumurtayı dikkatlice rulo şeklinde sarın.
7. Tavanın ortasına doğru itin ve kalan yumurta karışımının yarısını tekrar tavaya döküp yayın.
8. Bu sefer de sarılıp kenara alınmış ruloyu, yeni pişmekte olan yumurtanın ortasına koyup üzerine peynir serpiştirin.
9. Yeni pişen yumurtayı da dikkatlice ruloların üzerine sarın.
10. Aynı işlemi kalan yumurta ve peynirle tekrarlayın.
11. Pişen ruloları dilimleyip sıcak servis yapın. Yanında domates, salatalıkla harika gidiyor!

Benim gibi sabahları vakti az olanlar için birebir! Çocuklar da bayılıyor bu şekline. Deneyen olursa yorumlarını bekliyorum! Afiyet olsun şimdiden! ?

Eğlence

❤Kalp Fırlat🌸Çiçek Fırlat💧Su Fırlat💣Bomba Fırlat↕Titret