Avokadolu Peynirli Atom Salata Tarifi

Müjgan Yurtseven, tek başına öğün olarak tüketebileceğiniz sağlıklı ve leziz salata tarifi verdi!

Servis: 2 kişilik
Hazırlama süresi: 30 dakika

Malzemeler:

• 1 adet atom salata

• 2 - 3 çorba kaşığı sirke, salatayı yıkarken kullanmak için

• 1 avokado

• 100 gr ezine keçi beyaz peynir

• 6 adet kurutulmuş domates, ince doğranmış

• 10 sap frenk soğanı

• 1 çay kaşığı sarımsak tozu

• 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen

• Yarım limon suyu

• Yarım çay bardağı elma sirkesi

• Yarım çay bardağı zeytinyağı

• 2 çorba kaşığı nar taneleri

• 5 - 6 adet frenk soğanı çiçeği

Yapılışı:
*Atom salatayı 20 dakika kadar sirkeli suda beklettikten sonra iyice durulayıp sebze kurutucu veya temiz peçete arasında kurumalarını sağlayın.

*Salatayı iri parçalar halinde doğrayıp salata kasesine alın.

*Avokadoyu ortadan ikiye kesip ortasındaki çekirdeği çıkarıp atın. İçlerini kaşıkla oyarak salataya ekleyin. Peyniri de elinizle ufalayarak ilave edin.

*Kurutulmuş domates, kabaca doğranmış frenk soğanı, sarımsak tozu, fesleğen, limon suyu, elma sirkesi ve zeytinyağını ekleyip tüm malzemeleri karıştırın.

*Salatayı frenk soğanı çiçekleri ve nar taneleriyle süsleyerek servis kasesine aktarın.

Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın…

[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]

Müjgan Yurtseven, tek başına öğün olarak tüketebileceğiniz sağlıklı ve leziz salata tarifi verdi!

Servis: 2 kişilik
Hazırlama süresi: 30 dakika

Malzemeler:

• 1 adet atom salata

• 2 - 3 çorba kaşığı sirke, salatayı yıkarken kullanmak için

• 1 avokado

• 100 gr ezine keçi beyaz peynir

• 6 adet kurutulmuş domates, ince doğranmış

• 10 sap frenk soğanı

• 1 çay kaşığı sarımsak tozu

• 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen

• Yarım limon suyu

• Yarım çay bardağı elma sirkesi

• Yarım çay bardağı zeytinyağı

• 2 çorba kaşığı nar taneleri

• 5 - 6 adet frenk soğanı çiçeği

Yapılışı:
*Atom salatayı 20 dakika kadar sirkeli suda beklettikten sonra iyice durulayıp sebze kurutucu veya temiz peçete arasında kurumalarını sağlayın.

*Salatayı iri parçalar halinde doğrayıp salata kasesine alın.

*Avokadoyu ortadan ikiye kesip ortasındaki çekirdeği çıkarıp atın. İçlerini kaşıkla oyarak salataya ekleyin. Peyniri de elinizle ufalayarak ilave edin.

*Kurutulmuş domates, kabaca doğranmış frenk soğanı, sarımsak tozu, fesleğen, limon suyu, elma sirkesi ve zeytinyağını ekleyip tüm malzemeleri karıştırın.

*Salatayı frenk soğanı çiçekleri ve nar taneleriyle süsleyerek servis kasesine aktarın.

Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın…

[Foruma üye olmadığınız sürece forum içeriğindeki bağlantıları görüntüleyemezsiniz. Foruma üye olmak için TIKLAYIN!]

Alıntı:

c.e.s kullanıcısının gönderdiği mesajdan alıntı Atom salata dediğin göbek marul mu? Neden öyle değişik şeyler söylüyorlar bu sebzelere?

Evet, göbek marula atom salata diyen varmış.

Alıntı:

c.e.s kullanıcısının gönderdiği mesajdan alıntı Atom salata dediğin göbek marul mu? Neden öyle değişik şeyler söylüyorlar bu sebzelere?

Evet, göbek marula atom salata diyen varmış.

Alıntı:

c.e.s kullanıcısının gönderdiği mesajdan alıntı Ben Almanya'da öğrenciyken bir restoranda aşçı yamağı olarak çalışım bir süre.. Bodrum katında soğuk hava deposu vardı. Yeni girmişim.. iceberg istediler depodan.. Manyak herhalde bunlar buz falan gibi bir şey mi katacaklar yemeğe demeye kalmadan yüzümden belli oldu herhalde türk bir aşçı göbek marul getir dedi.. ahah... sonra öğrendim ki burada da iceberg marul olarak da geçiyormuş.. gençlik işte : ))

Ahaha demek ki marulun da dili varmış.

Alıntı:

c.e.s kullanıcısının gönderdiği mesajdan alıntı Ben Almanya'da öğrenciyken bir restoranda aşçı yamağı olarak çalışım bir süre.. Bodrum katında soğuk hava deposu vardı. Yeni girmişim.. iceberg istediler depodan.. Manyak herhalde bunlar buz falan gibi bir şey mi katacaklar yemeğe demeye kalmadan yüzümden belli oldu herhalde türk bir aşçı göbek marul getir dedi.. ahah... sonra öğrendim ki burada da iceberg marul olarak da geçiyormuş.. gençlik işte : ))

Ahaha demek ki marulun da dili varmış.