Selam herkese!
Bugün annemle beraber şeftali reçeli yaptık ama içine bir şeyler ekleyerek biraz farklılaştırdık. Normalde sadece şeftali, şeker ve limon suyu ile yaparız ama bu sefer içine biraz da rendelenmiş limon kabuğu ve bir tutam tarçın attık.
Sonuç inanılmaz oldu! Limon kabuğu o kadar güzel bir ferahlık kattı ki, tarçın da hafif tatlımsı bir aroma verdi. Şeftalinin kendi tatlılığıyla çok uyumlu oldu.
Merak ediyorum, siz şeftali reçelini hiç böyle farklı malzemelerle denediniz mi? Ya da aklınızda böyle farklı bir reçel fikri var mı? Belki de ortak bir lezzet keşfederiz!
Yapıp tadına bakan varsa yorumlarını bekliyorum. Belki tarifini de paylaşırız isteyen olursa!