Ahududu Tadında Böğürtlen Reçeli - Mis Gibi Koktu!

Selam millet!

Bugün mutfakta küçük bir mucize yarattım diyebilirim. Kışlık hazırlıklar kapsamında böğürtlen aldım ama sanki ahududu tadındaymış gibi bir lezzet yakaladım. Reçelini yaptım, kıvamı şahane oldu, kokusu da evi sardı resmen!

Normalde böğürtlen reçeli biraz daha farklı olur ya, bu sefer sanki daha tatlı, daha aromatik oldu. Belki kullandığım şeker oranı, belki de böğürtlenlerin kendi tadı böyle bir sonuç verdi. Denemek isteyen olursa tarifi de paylaşabilirim, gerçekten denemeye değer!

Siz de böyle beklenmedik lezzetler yakaladığınız oluyor mu? Var mı sizin favori reçel tarifleriniz, özellikle de meyve karışımları?

Şimdiden herkese afiyet olsun!

__________________