Hem lezzetli olay hem yapımı çok kolay. Kesinlikle kaydedin deneyin bayramda lazım olur. 🤩🤩

Gerekli Olan Malzemeler

16 adet baklavalık yufka siz yapacağınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.
300 gr taze kadayıf
300 gr tereyağı veya margarin
Her ikisini karıştırabilirsiniz

Arası için

Ceviz

Şerbeti için

4 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
Çeyrek limon

Hazırlama Aşaması

Öncelikle tereyağımızı eritelim. Tereyağımız ılık olsun. Kadayıfın üzerine yarısını dökelim. Güzelce karıştıralım. Yufkamızın bir tanesini serelim arasını yağlıyalım.

Tekrar ikinci katını koyup tekrar yağlıyalım. Kadayıfını arasına koyalım. Ceviz de serpelim rulo şeklinde saralım hepsini. Bu şekilde tamamlayalım. En üstüne kalan tereyağını gezdirelim. Önceden ısı itilmiş 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Bu esnada şerbetimizi hazırlayalım. Tencerenin içerisine şekeri suyu limonlu ilave edelim. Ocağa alalım kaynasın. 5 dakika kaynaması yeterlidir.

Şerbetimiz soğuk tatlı, sıcak olacak fırından çıkar çıkmaz şerbetini dökelim. Bir 2 saat dinlendikten sonra üstüne Antep fıstığıyla süsleyip servis edebilirsiniz.

Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin🥰🤩🫶🏻😋