Mezeler Soslar Türk mutfağından mezeler ve soslar...


Konu Bilgileri
Konu Basligi
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?
Konudaki Cevap Sayisi
4
Su an Bu Konuyu Goruntuleyenler
Bu bilgi üye girişi gerektirir.
Goruntulenme Sayisi
196
Konu Bilgileri : Mezeler Soslar
Konu Basligi
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?
Konudaki Cevap Sayisi
4
Su an Bu Konuyu Goruntuleyenler
Bu bilgi üye girişi gerektirir.
Goruntulenme Sayisi
196

Kullanıcı Etiket Listesi


Like Tree3Beğeniler
  • 1 Post By Sude
  • 2 Post By Sürmenaj

  
 
LinkBack Seçenekler Görüntüleme stilleri
Alt 25 Aralık 2023, 03:28  
Çevrimiçi
 
Sürmenaj kullanıcısının Avatarı
 
Profil ayrıntılarını görüntüleyebilmek için kayıtlı kullanıcı olmanız ve üye hesabınızla oturum açmanız gerekmektedir.
mutfak Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?



Mercimek köftesi nasıl yapılır?
İşte mercimek köftesi tarifi...
Mercimek köftesi nasıl yapılır

Malzemeler

1,5 su bardağı kırmızı mercimek
3 su bardağı sıcak su
1,5 su bardağı ince bulgur
2 adet kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
5 adet taze soğan
1/2 demet maydanoz
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

Kırmızı mercimek sıcak suda kaynatılır.

Suyunu çekmeye yakın ince bulguru eklenir, ocaktan alınır.

Üzerine ince bulgur eklenir.

Tencerede ince bulgurun şişmesi için mercimekle birlikte 15 dakika kadar bekletilir.

Zeytinyağı bir tavada kızdırılır.

Kuru soğanlar küçük küpler halinde doğranır ve tavaya alınır. 5 dk kavrulur.

Sırasıyla; biber salçası, domates salçası, tuz, pul biber ve kimyon eklenir.

Soğanlı karışım 3-4 dk kavrulur.

Şişen bulgurlu ve mercimekli harca salçalı, soğanlı harç eklenir.

Taze soğanlar ve maydonoz ince ince kıyılır. Yeşillikler eklenir.

Malzemeler yoğurulur.

Hazırlanılan harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır. Avuç içinde sıkılarak şekil verilir.

Servis tabağına alınan köfteler kıvırcık ile servis edilir.

Afiyet olsun.

 
Alt 13 Mayıs 2024, 12:56  
Çevrimiçi
WoodStock 🤘☮
 
Leydihan kullanıcısının Avatarı
 
Profil ayrıntılarını görüntüleyebilmek için kayıtlı kullanıcı olmanız ve üye hesabınızla oturum açmanız gerekmektedir.
Varsayılan Yanıt: Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

🔒

İçerik Kilitli

Bu mesajı görüntüleyebilmek için
üye olmalı ve giriş yapmalısınız.

__________________

 
Alt 13 Mayıs 2024, 12:58  
Çevrimdışı
 
Sude kullanıcısının Avatarı
 
Profil ayrıntılarını görüntüleyebilmek için kayıtlı kullanıcı olmanız ve üye hesabınızla oturum açmanız gerekmektedir.
Varsayılan Yanıt: Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

🔒

İçerik Kilitli

Bu mesajı görüntüleyebilmek için
üye olmalı ve giriş yapmalısınız.

Leydihan bunu beğendi.
👍 1
 
Alt 13 Mayıs 2024, 13:03  
Çevrimiçi
 
Sürmenaj kullanıcısının Avatarı
 
Profil ayrıntılarını görüntüleyebilmek için kayıtlı kullanıcı olmanız ve üye hesabınızla oturum açmanız gerekmektedir.
Varsayılan Yanıt: Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

🔒

İçerik Kilitli

Bu mesajı görüntüleyebilmek için
üye olmalı ve giriş yapmalısınız.

Leydihan ve Sude bunu beğendi.
👍 2
 
Alt 13 Mayıs 2024, 13:07  
Çevrimdışı
 
Sude kullanıcısının Avatarı
 
Profil ayrıntılarını görüntüleyebilmek için kayıtlı kullanıcı olmanız ve üye hesabınızla oturum açmanız gerekmektedir.
Varsayılan Yanıt: Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

🔒

İçerik Kilitli

Bu mesajı görüntüleyebilmek için
üye olmalı ve giriş yapmalısınız.

 
  

İçeriği Sosyalleştir

Etiketler
köftesi, mercimek, nasıl, yapılır


Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)
 

Gönderme Kuralları
Konu açma yetkiniz yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti ekleme yetkiniz yok
Mesaj düzenleme yetkiniz yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık





JRodix Logo
ForumKalbi.Com, JRodix.Com Sunucularında Barınmaktadır.

FK

ForumKalbi

ForumKalbi cebinde, tek dokunuş uzağında

1️⃣ Safari'de Paylaş ⬆️ butonuna basın
2️⃣ Ana Ekrana Ekle seçeneğini seçin
3️⃣ Sağ üstten Ekle deyin

Yükleniyor