Malzemeler ;

- 500ml zeytinyağı
- 6 su bardağı su
- 1 su bardağı sodyum hidroksit NaOH (diğer adı kostik. marketlerde de bulabilirsiniz.)
- Ölçüm için termometre

Yapılışı ;
Büyük bir çelik tencereye suyu koyun.

1 su bardağı kostiki yavaş yavaş karıştıra karıtıştıra suya ekleyin.

Burada önemli olan kostikin yavaş yavaş dökülmesidir.

Kostiki döktükten sonra yavaş yavaş ısınmasını 40c olmasını bekleyin. Exotermik reaksiyonla kendi kendine ısınacaktır.

Başka bir tencerede 500ml zeytinyağını 40c’ye kadar ısıtın.

Kostikte 40c’ye ulaştığında zeytinyağı bir tahta kaşık yardımıyla yavaşça karıştırarak kostike ilave edin.

Zeytinyağın tamamını kostike ekledikten sonra bir mikserle en düşük devirde 8-10dk. çırpın.

Karışımın teninize ve gözünüze sıçramamasına dikkat edin.

Karışım muhallebi kıvamına gelene kadar 5′er dakikalık aralarla 2-3dk süreyle çırpın. Karışımın kıvamını tutturmaya çalışırken 40c olmasına dikkat edin.

Gerektiğinde benmari yöntemini kullanabilirsiniz.
Karışım kıvamını bulunca yoğurt mayalar gibi bir battaniyeye sarıp 1 gün bekletin.

1 gün sonunda karışımı sabun kalıplarına dökün ve 2-3 gün bekletin.

Sabunları kalıplardan çıkardıktan sonra bir tel ızgara üzerinde 1 ay kadar bekletin.

ALINTIDIR.