Selam hamur işi severler! Nasılsınız, keyifler yerinde mi? Mayıs ayına girdik artık, havalar ısındı, içimiz kıpır kıpır. Ben de bu havaya uygun, ferah ferah bir şeyler yapmak istedim mutfakta.
Madem konumuz hamur işleri ve mayıs ayındayız, aklıma direkt taze meyveler geldi. Özellikle limonun o keskin ferahlığı ve çileğin tatlılığı... Düşündüm taşındım, neden güzel bir kek yapmayayım dedim. Hem sabah kahvaltılarına, hem beş çayına gider diye düşündüm.
Limon kabuğu rendesi ve taze çilek dilimleriyle süslü, yumuşacık bir kek hayal ettim. Tarifi kendimce uydurmaya çalıştım ama acaba tutturabildim mi bilmiyorum. İlk denemem olduğu için biraz heyecanlıyım.
Sizin mayıs ayına özel, mevsim meyveleriyle yaptığınız tarifler var mı? Ya da benim bu limonlu çilekli kek denemem hakkında yorumlarınız, tavsiyeleriniz olur mu? Belki ben pişirirken siz de başka fikirler verirsiniz.
Şimdiden herkese afiyet olsun ve harika bir mayıs ayı geçirmenizi dilerim!