Leydihan
26 Şubat 2024, 03:28
Bu kurabiyelerde şeker, un, yumurta ve yağ yok! Müjgan Yurtseven'in tarif defterinden...
[Only Registered Users Can See Links]
Muz, şekersiz fıstık ezmesi, kuru üzüm ve yulaf ezmesiyle sağlıklı, lezzetli ve besleyici kurabiyelerin yapılışı da çok pratik…
Servis: 16-18 adet
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Malzemeler:
200 ml lik su bardağı ölçüsüyle;
2 su bardağı yulaf ezmesi
1 paket kabartma tozu
3 adet iri boy olgun muz, kabukları soyulup ezilmiş
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı şekersiz fıstık ezmesi, cam kavanozda satılanlardan
4 kuru erik, ufak küpler halinde doğranmış
1 çay kaşığı vanilya özütü
Piştikten sonra üzerine serpmek için:
1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı:
Yulaf ezmesini kepekli un kıvamına gelene kadar rondodan geçirin. Geniş bir karıştırma kabına aktarın ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayın. Ezilmiş muzlar, kuru üzüm, fıstık ezmesi, doğranmış erikler ve vanilya özütünü ilave edip homojen bir kıvam alana kadar kaşık yardımıyla karıştırın. Ele yapışan bir hamur elde edeceksiniz.
[Only Registered Users Can See Links]
Fırın tepsisine fırın kağıdı serin. Tatlı kaşığı veya dondurma kepçesini önce suya batırıp sonra hamurdan parçalar alın, aralıklı olarak tepsiye yerleştirin. (Kaşığı suya batırma işlemini hamurun kaşığa yapışmadan tepsiye kolayca aktarılabilmesi için yapıyoruz).
5 dakika önceden 175 derece ısıya ayarlanmış fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra sıcakken üzerlerine tarçın serpin. Tamamen soğuduktan sonra servis tabağına alın.
[Only Registered Users Can See Links]
Afiyetle sevgiyle kalın…
Kaynak ([Only Registered Users Can See Links])
[Only Registered Users Can See Links]
Muz, şekersiz fıstık ezmesi, kuru üzüm ve yulaf ezmesiyle sağlıklı, lezzetli ve besleyici kurabiyelerin yapılışı da çok pratik…
Servis: 16-18 adet
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Malzemeler:
200 ml lik su bardağı ölçüsüyle;
2 su bardağı yulaf ezmesi
1 paket kabartma tozu
3 adet iri boy olgun muz, kabukları soyulup ezilmiş
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı şekersiz fıstık ezmesi, cam kavanozda satılanlardan
4 kuru erik, ufak küpler halinde doğranmış
1 çay kaşığı vanilya özütü
Piştikten sonra üzerine serpmek için:
1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı:
Yulaf ezmesini kepekli un kıvamına gelene kadar rondodan geçirin. Geniş bir karıştırma kabına aktarın ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayın. Ezilmiş muzlar, kuru üzüm, fıstık ezmesi, doğranmış erikler ve vanilya özütünü ilave edip homojen bir kıvam alana kadar kaşık yardımıyla karıştırın. Ele yapışan bir hamur elde edeceksiniz.
[Only Registered Users Can See Links]
Fırın tepsisine fırın kağıdı serin. Tatlı kaşığı veya dondurma kepçesini önce suya batırıp sonra hamurdan parçalar alın, aralıklı olarak tepsiye yerleştirin. (Kaşığı suya batırma işlemini hamurun kaşığa yapışmadan tepsiye kolayca aktarılabilmesi için yapıyoruz).
5 dakika önceden 175 derece ısıya ayarlanmış fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra sıcakken üzerlerine tarçın serpin. Tamamen soğuduktan sonra servis tabağına alın.
[Only Registered Users Can See Links]
Afiyetle sevgiyle kalın…
Kaynak ([Only Registered Users Can See Links])