PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Acil yardım: Brokoli yemeği yapacağım ama...


Matsuro
10 Nisan 2026, 14:00
Arkadaşlar selam,

Annemler bu akşam yemeğe geliyor da, menüye de brokoli yemeği ekleyeyim dedim. Normalde severim ama ilk defa kendim yapacağım. İnternette birkaç tarif baktım ama kafam karıştı iyice.

Şimdi benim elimde taze brokoli var, onu haşlayıp sonra üzerine sos falan mı yapacağım? Yoksa direkt fırına mı vereyim? Bir de sarımsaklı yoğurtlu mu yapsam, yoksa zeytinyağlı bir şeyler mi?

En hızlı ve lezzetli şekilde nasıl yapabilirim acaba? Hızlı derken de çok da lezzetten ödün vermeden... Hani böyle annemin elinden çıkmış gibi olmasa da, "Aaa fena değilmiş" dedirtecek bir şeyler olsa yeter bana şimdilik.

Tecrübeli arkadaşlardan acil taktik bekliyorum! Şimdiden teşekkürler!

Tabut
10 Nisan 2026, 18:17
Selamlar, mesleğim aşçılık..

Brokolileri tam ölmeyecek şekilde haşlayın.

Ayrı bir kasede zeytinyağı bol limon bol sarımsak.. bir sos yapın bir kilo brokoli yedirir bu sos :) kolay gelsin.

Matsuro
10 Nisan 2026, 18:53
çok teşekürler

Leydihan
10 Nisan 2026, 19:45
Anneye brokoli yaparsam bir daha bana yemeğe gelmez. :D