Leydihan
20 Kasım 2025, 22:38
Nostaljik ve yapılışı pratik bir tatlı olan Çikolatalı Mozaik Pasta tarifini Müjgan Yurtseven'den aldık!
[Only Registered Users Can See Links]
Müjgan Yurtseven; "Nostaljik tatlılardan biri olan ve ilk tarif defterimde yer alan çikolatalı mozaik pastanın yapılışı da çok pratik..."
Çikolatalı Mozaik Pasta tarifi
Servis: 6 - 8 kişilik
Hazırlama süresi: 20 dakika
Çikolatalı Mozaik Pasta için malzemeler
80 gr tereyağı
1 bardak süt, 200 ml
80 gr bitter çikolata
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
2 paket çifte kavrulmuş pötibör bisküvi, 350 gr
50 gr ceviz içi, iri parçalara ayrılmış
1 yemek kaşığı kakao, üzerine serpmek için
Çikolatalı Mozaik Pasta yapılışı
Tereyağı ve sütü büyük bir tencereye alın, orta ateşte tereyağı eriyince çikolata, kakao ve pudra şekerini ilave ederek çikolata eriyene kadar karıştırın, ocağı kapatıp vanilyayı ekleyin.
Bisküvileri iri parçalara bölerek çikolatalı karışıma ekleyin, en son ceviz içini de ekleyip bisküviler çikolatalı karışıma bulanana kadar alttan üste doğru iyice karıştırın.
Temiz bir buzdolabı poşetini keserek açın, ortasına mozaik pasta karışımını aktarın, uzunluğu 25 cm olacak gibi sıkıştırarak önce rulo, sonrasında üçgen forma getirin.
Mozaik pastayı derin dondurucuda 3 - 4 saat dinlendirdikten sonra servis tabağına geçirip üzerine kakao serpiştirin, dilediğiniz gibi dilimleyerek tüketene kadar derin dondurucuda saklayın.
Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın...
[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])
[Only Registered Users Can See Links]
Müjgan Yurtseven; "Nostaljik tatlılardan biri olan ve ilk tarif defterimde yer alan çikolatalı mozaik pastanın yapılışı da çok pratik..."
Çikolatalı Mozaik Pasta tarifi
Servis: 6 - 8 kişilik
Hazırlama süresi: 20 dakika
Çikolatalı Mozaik Pasta için malzemeler
80 gr tereyağı
1 bardak süt, 200 ml
80 gr bitter çikolata
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
2 paket çifte kavrulmuş pötibör bisküvi, 350 gr
50 gr ceviz içi, iri parçalara ayrılmış
1 yemek kaşığı kakao, üzerine serpmek için
Çikolatalı Mozaik Pasta yapılışı
Tereyağı ve sütü büyük bir tencereye alın, orta ateşte tereyağı eriyince çikolata, kakao ve pudra şekerini ilave ederek çikolata eriyene kadar karıştırın, ocağı kapatıp vanilyayı ekleyin.
Bisküvileri iri parçalara bölerek çikolatalı karışıma ekleyin, en son ceviz içini de ekleyip bisküviler çikolatalı karışıma bulanana kadar alttan üste doğru iyice karıştırın.
Temiz bir buzdolabı poşetini keserek açın, ortasına mozaik pasta karışımını aktarın, uzunluğu 25 cm olacak gibi sıkıştırarak önce rulo, sonrasında üçgen forma getirin.
Mozaik pastayı derin dondurucuda 3 - 4 saat dinlendirdikten sonra servis tabağına geçirip üzerine kakao serpiştirin, dilediğiniz gibi dilimleyerek tüketene kadar derin dondurucuda saklayın.
Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın...
[Only Registered Users Can See Links] ([Only Registered Users Can See Links])