Sürmenaj
06 Mayıs 2025, 02:37
Besleyici ve pratik olan bu tavuk yemeği, mutfağınızda büyük zahmete girmeden hazırlayabileceğiniz, doyuruculukta da bir numara olan şahane bir lezzet.
[Only Registered Users Can See Links] Yumuşacık pişmiş tavukların, patates ve havuç gibi sebzelerle harmanlandığı bu tarif, aile sofralarının vazgeçilmezi olmaya aday diyebiliriz. Üstelik mutfağınızda bulunan temel malzemelerle bu yemeği kolayca hazırlayabilirsiniz.
PATATES HAŞLAMA TARİFİ
Malzemeler:
5 adet tavuk incik (kişi sayısına göre arttırabilirsiniz)
1 litre sıcak su
1 adet Soğan
2 adet havuç
2 adet patates
1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
Patatesli tavuk haşlama için tencereye yağı alıp tavukları 3-4 dakika kadar mühürleyin. Tavukları tencereden alın.
Soğan ve havuçları, toz biberi ekleyerek kavurun.
Tavukları tekrar tencereye alın. 1 litre sıcak su ekleyip 15 dakika haşlayın.
Ardından elma dilim kesilmiş patatesleri ekleyerek on dakika daha pişirin.
Baharatlarını ilave edin. Patatesli tavuk haşlama hazır. Afiyet olsun.
[Only Registered Users Can See Links] Yumuşacık pişmiş tavukların, patates ve havuç gibi sebzelerle harmanlandığı bu tarif, aile sofralarının vazgeçilmezi olmaya aday diyebiliriz. Üstelik mutfağınızda bulunan temel malzemelerle bu yemeği kolayca hazırlayabilirsiniz.
PATATES HAŞLAMA TARİFİ
Malzemeler:
5 adet tavuk incik (kişi sayısına göre arttırabilirsiniz)
1 litre sıcak su
1 adet Soğan
2 adet havuç
2 adet patates
1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
Patatesli tavuk haşlama için tencereye yağı alıp tavukları 3-4 dakika kadar mühürleyin. Tavukları tencereden alın.
Soğan ve havuçları, toz biberi ekleyerek kavurun.
Tavukları tekrar tencereye alın. 1 litre sıcak su ekleyip 15 dakika haşlayın.
Ardından elma dilim kesilmiş patatesleri ekleyerek on dakika daha pişirin.
Baharatlarını ilave edin. Patatesli tavuk haşlama hazır. Afiyet olsun.