PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Mercimek Çorbası - Ayşe Tüter’le Ramazan Yemekleri ve Tatlıları


Krizantem
19 Şubat 2025, 03:50
[Only Registered Users Can See Links] K4s_g&s

Malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)

1 soğan (rendelenmiş)

1 çay bardağı şehriye

1 kaşık salça

1/2 demet maydanoz

2 kaşık tereyağı

1 kaşık kırmızı biber

4 su bardağı su

Yapılışı

6 kişilik

1- Soğanı ve yağı kavurun ve salçayı ekleyin.
Kırmızı biberi de ekleyerek 1-2 kez çevirin.

2- 4 su bardağı suyu tencereye ekleyin. Kaynayınca mercimeği ilave edin. Daha sonra arp şehriyeyi de ekleyin ve kısık ateşte 15 dakika daha kaynatın.

3- Kıyılmış maydanozu ekleyerek servis yapın.

—-

Leydihan
26 Şubat 2025, 02:09
Mercimek çorbasını hiç sevmiyorum. :bad: