PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Un Çorbası - Ayşe Tüter’le Ramazan Yemekleri ve Tatlıları


Krizantem
19 Şubat 2025, 03:48
[Only Registered Users Can See Links]



Malzemeler

3 çorba kaşığı un

1 çorba kaşığı salça

6 su bardağı tavuk veya et suyu

2 çorb kaşığı dolusu tereyağı

Tuz

Karabiber

Yapılışı

6 kişilik

1- Tencereye yağı ve unu koyun. Kısık ateşte unun rengi pembemsi olana kadar kavurun.

2- Tavuk ve et suyunu salça ile ekleyin. Karıştırarak kısık ateşte 10 dakika daha kaynatın.

3- Çorbanın üzerine karabiber serperek servis yapın.

—

Leydihan
26 Şubat 2025, 02:13
Bunu nohutlu ve salçalı yapıyorum. Çok lezzetli oluyor.