Krizantem
19 Şubat 2025, 03:47
[Only Registered Users Can See Links]
Malzemeler
1 su bardağı tarhana
100 gr. Sucuk
5 su bardağı su
1 kaşık salça
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kaşık tereyağı
Kırmızı biber
1 çorba kaşığı nane
Yapılışı
6 kişilik
1- Tarhanayı bir kaseye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. 2 saat bekletin.
2- Tencereye 5 bardak suyu alın ve kaynamaya bırakın. Su kaynayınca ıslatılan tarhanayı yavaş yavaş tencereye ilave edin.
3- Salça ve sıvıyağ ekleyin. Devamlı karıştırarak 15 dakika daha kaynatın.
4- Sucuğu küp şeklinde doğrayın ve bir tavada tereyağı ile soteleyin. İçine nane ve kırmızı biber ekleyin.
5- Hazırladığınız sucuklu karışımı çorbanın üzerine dökün.
6- Arzuya göre kızarmış ekmekle servis yapabilirsiniz.
—
Malzemeler
1 su bardağı tarhana
100 gr. Sucuk
5 su bardağı su
1 kaşık salça
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kaşık tereyağı
Kırmızı biber
1 çorba kaşığı nane
Yapılışı
6 kişilik
1- Tarhanayı bir kaseye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. 2 saat bekletin.
2- Tencereye 5 bardak suyu alın ve kaynamaya bırakın. Su kaynayınca ıslatılan tarhanayı yavaş yavaş tencereye ilave edin.
3- Salça ve sıvıyağ ekleyin. Devamlı karıştırarak 15 dakika daha kaynatın.
4- Sucuğu küp şeklinde doğrayın ve bir tavada tereyağı ile soteleyin. İçine nane ve kırmızı biber ekleyin.
5- Hazırladığınız sucuklu karışımı çorbanın üzerine dökün.
6- Arzuya göre kızarmış ekmekle servis yapabilirsiniz.
—