Leydihan
17 Şubat 2025, 22:56
Sabah kahvaltısı için güzel bir alternatif; patatesli ve tulum peynirli pankek tarifi!
[Only Registered Users Can See Links]
Pankeki her zaman tatlı niyetine yiyoruz ancak bu tarife tuzlu bir pankek! Sabah kahvaltısı, brunch veya akşam yemeğinde bile uygulayabileceğiniz bu pratik tarif oldukça lezzetli.
Malzemeler
4 adet orta boy patates
1 yumurta
3 yemek kaşığı
6 adet taze soğan
Yarım demet maydonoz
Karabiber, tuz, pul biber
100 gr. tulum peyniri
Servis için
Süzme yoğurt
Yapılışı
Patatesleri tuzlu suda haşlayın ve püre haline getirin. Tamamen soğuduktan sonra yumurtayı çırparak püreye ilave edin. Maydonoz ve taze soğan çok ince şekilde saklanır. Geriye kalan tüm malzemeleri de harmanladıktan sonra karıştırıp yoğurun. Tavayı orta derecede kızdırın ve hafif yağ gezdirin. istenilen büyüklükte parçalar alınır ve çoğaltılıp düzleştirilir tavaya yerleştirilir. Alt üst yaparak onu iki kez kızarttıktan sonra genel olarak süzme yoğurtla servis edin.
Kaynak ([Only Registered Users Can See Links])
[Only Registered Users Can See Links]
Pankeki her zaman tatlı niyetine yiyoruz ancak bu tarife tuzlu bir pankek! Sabah kahvaltısı, brunch veya akşam yemeğinde bile uygulayabileceğiniz bu pratik tarif oldukça lezzetli.
Malzemeler
4 adet orta boy patates
1 yumurta
3 yemek kaşığı
6 adet taze soğan
Yarım demet maydonoz
Karabiber, tuz, pul biber
100 gr. tulum peyniri
Servis için
Süzme yoğurt
Yapılışı
Patatesleri tuzlu suda haşlayın ve püre haline getirin. Tamamen soğuduktan sonra yumurtayı çırparak püreye ilave edin. Maydonoz ve taze soğan çok ince şekilde saklanır. Geriye kalan tüm malzemeleri de harmanladıktan sonra karıştırıp yoğurun. Tavayı orta derecede kızdırın ve hafif yağ gezdirin. istenilen büyüklükte parçalar alınır ve çoğaltılıp düzleştirilir tavaya yerleştirilir. Alt üst yaparak onu iki kez kızarttıktan sonra genel olarak süzme yoğurtla servis edin.
Kaynak ([Only Registered Users Can See Links])