PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Fransız Usulü Tereyağlı Bezelye Tarifi


Sürmenaj
23 Ekim 2024, 03:19
Fransız mutfağı tarzıyla sunulan bu bezelyeler için hiç kimse şikayet etmeyecek. İşte Fransız usulü tereyağlı bezelye tarifi...

[Only Registered Users Can See Links]

Fransız usulü tereyağlı bezelye için malzemeler:


1 küçük doğranmış yeşil soğan



2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı



2 ölçü dondurulmuş bezelye



1 yemek kaşığı tavuk suyu



3/4 çay kaşığı Fransız baharatı



2 çay kaşığı limon kabuğu



2 çay kaşığı limon suyu



Koşer tuzu



Taze öğütülmüş karabiber

Fransız usulü tereyağlı bezelyenin hazırlanışı:

Yeşil soğanları, 1 yemek kaşığı tereyağı ile birlikte, orta ateşte, 2-3 dakika boyunca yumuşayana dek pişirin. Dondurulmuş bezelyeleri, tavuk suyunu ve Fransız baharatını ekleyin ve 4-6 dakika boyunca pişirin. Kalan tereyağını, limon kabuklarını ve limon suyunu da ekleyip karıştırdıktan sonra tuz ve karabiberle lezzetlendirin.