Leydihan
17 Ekim 2024, 23:41
Balkabağını farklı bir tarif ile değerlendirmek için nefis bir seçenek. Balkabaklı turta tarifi...
[Only Registered Users Can See Links]
[Only Registered Users Can See Links]
Malzemeler
Hamur:
150 gr margarin
1 yumurta
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
Harç:
7 su bardağı rendelenmiş balkabağı
2 su bardağı şeker
1 su bardağı parçalanmış ceviz
Yapılışı
Kuru malzemeleri eleyerek kaba koyun. Diğer malzemeleri ekleyerek yoğurun. 15 dakika dolapta dinlendirin. Hamurun 3/4’ünü dolaptan çıkarın. Merdaneyle açıp turta kabına ve tepsiye yayın. Kabarmaması için üzerine bir tabak koyarak 175 derecede 30 dakika pişirin.
Hamur pişerken üst malzemeyi hazırlayın. 7 su bardağı rendelenmiş balkabağını 2 su bardağı şekerle tavada pişirin. İçine 1 su bardağı ceviz içini koyun. 2-3 dakika karıştırıp altını kapatın. Pişen hamuru fırından alıp, üzerine kabakları güzelce yayın. Dolaptan hamurun kalanını çıkartıp rendeleyin. Tekrar fırına verip, 10-15 dakika daha pişirin.
Tarif: Neşe Şenol
Kaynak ([Only Registered Users Can See Links])
[Only Registered Users Can See Links]
[Only Registered Users Can See Links]
Malzemeler
Hamur:
150 gr margarin
1 yumurta
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
Harç:
7 su bardağı rendelenmiş balkabağı
2 su bardağı şeker
1 su bardağı parçalanmış ceviz
Yapılışı
Kuru malzemeleri eleyerek kaba koyun. Diğer malzemeleri ekleyerek yoğurun. 15 dakika dolapta dinlendirin. Hamurun 3/4’ünü dolaptan çıkarın. Merdaneyle açıp turta kabına ve tepsiye yayın. Kabarmaması için üzerine bir tabak koyarak 175 derecede 30 dakika pişirin.
Hamur pişerken üst malzemeyi hazırlayın. 7 su bardağı rendelenmiş balkabağını 2 su bardağı şekerle tavada pişirin. İçine 1 su bardağı ceviz içini koyun. 2-3 dakika karıştırıp altını kapatın. Pişen hamuru fırından alıp, üzerine kabakları güzelce yayın. Dolaptan hamurun kalanını çıkartıp rendeleyin. Tekrar fırına verip, 10-15 dakika daha pişirin.
Tarif: Neşe Şenol
Kaynak ([Only Registered Users Can See Links])