Yoğurtlu Brokoli Salatası

[Candres]

Sotelerde, ızgaralarda ve et yemeklerinde tercih edebileceğiniz bu salatanın tadı damağınızda kalacak

Yapımı için malzemeler

200 gram brokoli
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Yoğurtlu brokoli salatası nasıl yapılır?

Brokoliyi güzelce yıkayıp 10-15 dakika kadar haşlayın.
Sarımsakları dövün.
Bir kasede sarımsak ve yoğurdu karıştırın.
Brokolileri de servis tabağına alın.
Soğuyunca sarımsaklı yoğurdu ekleyin.
Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.


Alıntı