PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Yiyecekler Hakkında Hiç Bilmediğiniz Şeyler Var!


Leydihan
30 Aralık 2023, 03:42
Yiyecekler Hakkında Hiç Bilmediğiniz Şeyler Var!


Yedikleriniz hakkında öğrendiğinizde sizi şaşırtacak 12 gerçek!

Çoğu kuruyemiş ağaçta yetişirken yer fıstığı yerin altında ve kabukta yetişir. Bu yüzden de bitkibilimciler yer fıstığını baklagil ailesine dahil ederler. Bu da fasulye, bezelye ve mercimek ile aynı aileden olduklarını gösteriyor!

[Only Registered Users Can See Links] pg


Beyaz çikolata aslında çikolata değildir. Kakao yağı, süt tozu ve şeker içeren beyaz çikolata, bitter ve sütlü çikolataya rengini ve tadını veren kakao kitlesinden içermez. Bu da onun çikolata olarak sayılmamasına sebep olur.


[Only Registered Users Can See Links] pg



Kinoa uzun ve yapraklı olan bir bitkiden toplanan bir tohumdur. Ispanak, pancar ve pazı da en yakın akrabalarıdır.


[Only Registered Users Can See Links] pg


Dut kategorisinde olan etli meyveler tek bir çiçeğin tohumundan oluşurlar. Çilek, ahudu ve karadut ise aslında bu kategoriden sayılmazlar fakat avokado ve muz tek bir çiçeğin tohumundan oluştukları için etli meyveler kategorisine girerler. Ve şaşırtıcı bir şekilde dut kategorisinden sayılırlar!

[Only Registered Users Can See Links] pg


Şeker kamışı aslında çimen olarak sınıflandırılır.


[Only Registered Users Can See Links] pg


Patlıcanı her ne kadar sebze olarak bilsek de bilim insanları içinde çekirdeği olduğu için patlıcanı meyve olarak kabul ediyorlar.


[Only Registered Users Can See Links] pg


Domates de tıpkı patlıncan gibi içinde çekirdeği olduğu için meyve olarak sınıflandırılıyor.


[Only Registered Users Can See Links] pg


Dolmalık biberlerin de içinde çekirdeklerinin olduğunu görmüşsünüzdür. Bu yüzden nasıl kullanıldıkları fark etmeksizin dolma biberler de meyve olarak sayılıyor.


[Only Registered Users Can See Links] pg


Acı biberler de aynı şekilde meyve sınıfında!


[Only Registered Users Can See Links] pg


Yayla muzu ise çok aşina olmadığımız bir yiyecek ve sebze sınıfında!


[Only Registered Users Can See Links] pg


Bamya da çekirdekli ve meyve sınıfından!


[Only Registered Users Can See Links] pg


Japon restorantlarında servis edilen ve bir hardal türü olarak sayılan Wasabi aslında gerçek Wasabi değil. Yabanturbu, hardal ve gıda boyasıyla hazırlanan restorantlardaki bu sosun tadı gerçek Wasabi'den daha sert.


[Only Registered Users Can See Links] pg



([Only Registered Users Can See Links] Hakkında Hiç Bilmediğiniz Şeyler Var!)
Kaynak ([Only Registered Users Can See Links] Hakkında Hiç Bilmediğiniz Şeyler Var!)